赵大海和冯队长向赵古崽告别说：“你请来我们这么多人，虽然已经酒醉饭饱，但你们家的房子太窄小，是该各自回家了！”

    “你们等等，我送你们第三只眼睛。”赵古崽说完后，带着他们向火房后面走去，拿出一扎扎干竹篾片，一一递给他们说：“看看，你们有了这第三只眼睛，路上再也不会摔跤子，明天再见吧！”

    寨子的人走后，赵古崽已经感到疲惫不堪，回到火炉旁坐下，对屠夫老板说：“你们今天走了一天的雪路，估计也累了吧？我叫孩子他妈给你们倒水，你们去洗个澡就到楼上休息吧！”

    矮个子心想，在这天寒地冻的天，山上的路又窄又陡，地上结着冰又很滑，自己走路时小心翼翼，路上出了不少汗水，这时候的内衣沾沾的，就像身上穿了冰似的，现在去洗个热水澡，比吃龙肉都舒服。站起来说：“老赵，我们哪敢劳驾尊夫人！你家的洗澡盆放在哪？毛主席教导我们，自己动手丰衣足食……”

    “孩子他妈，你去倒水，让他们洗澡休息！”

    赵大妈立即起身来，带着矮个子走进浴室一看，浴室里有一个椭圆形的木桶，有近一米高，长足足有一米三，宽给六十公分，摆放在浴室的正中间。木桶旁边放一张长凳子，墙壁上的竹竿上挡着两张长棉布。赵大妈说：“白色的汗帕是用的，青色汗帕是男人用的，你用青色汗帕。你在这里稍等，我去给你拿两桶热水来。”

    赵大妈回到火房，从灶台上的大铁锅中舀了两桶满满的、热气腾腾的水，左手拿一个右手拿一个，把两桶热水拿进进浴室，倒在洗澡的大木桶后说：“如果水太热了，拿这竹筒接来冷水，你洗吧！”

    其实屠夫老板已进山寨几天了。他们住在山寨其他人家里，看到洗澡的椭圆桶与赵古崽的一般大小，也是用树木凿出来的洗澡盆，但别人家的洗澡盆看上去脏兮兮的，似乎澡盆里面有一层水垢，踩在澡盆上感到滑滑的，怕跌倒又怕洗脏自己的身子，几次进了澡盆去都没洗。赵大妈退出浴室后，矮个子伸长鼻子臭了嗅澡盆的气味，再伸手下去扫了扫澡盆的底，确定没有水垢才脱去衣服，坐在澡盆里喃喃说：“他们一家人穿着褴褛，家里却搞的干干净净，是勤快人家！”

    矮个子浸泡在澡盆里，两手搓了一会身子，然后闭上眼睛躺下去，嘀咕说：“这澡盆泡澡真舒服！回家时，买个这样的澡盆……”

    忽然，门“吱哎”一声响，矮个子慌忙睁开眼睛一看，赵大妈提着一桶热气腾腾的水，低头直走进来。他慌忙伸手从凳子上抓了一条短裤子进去。赵大妈把热水倒进澡盆，从容地转身走了出去。矮个子从水中拿出来一看，原来慌忙中拿进去的是条短裤。心想，这次进山来收猪，以为多则停两三天，少则一天功夫就回去，既没带包袱走，也没带换洗衣物来，我该如何是好呢？狠狠地给自己抽了一记耳光后，悻悻地说：“我真是屠夫老板，这次拐大场了！”

    赵大妈从浴室出来，去屋外提着一桶冷水走进火房。高个子看到赵大妈倒冷水进铁锅时，心想，他平常洗一个澡最多是十几分钟，今天已经洗了个多小时，怎么还没出来吗？站起来说：“赵嫂子，请你慢点倒冷水进去，我再舀一桶热水进去给他添上！”

    赵大妈把冷水桶放在一边，拿来一个空水桶放在灶台边，舀着一勺勺热水往桶里倒。高个子看到赵大妈舀满了一桶热水，拿着水桶走进浴室门口，大声说：“矮子兄，你一个澡洗了个多小时了，是在洗过年澡吗？还是被洗澡水淹死了呢？你说句话呀！”

    “赵大妈来添水时，看到她是个女人，慌忙拿东西进来遮丑，谁晓得拿了条短裤进来。我的短裤湿了，你帮我借条裤来吧！”

    两个屠夫老板洗了澡后，赵大树把他俩带去披房子睡觉。两人看到自己睡的房间离主人房间较远，躺在床上嘀咕了一个夜晚。

    第二天早晨，赵古崽起来叫起赵大树，吩咐说：“大树，你去煮早餐，叫你妹妹起来烧一锅水，吃了后让屠夫老板帮家里杀猪。”

    赵大树炒了一碗玉米又蒸了一锅红薯，还烧了一大锅油茶水，把早餐弄好后就去叫屠夫老板起床。两个屠夫老板洗漱来到火房，看到房子里只有弱痴的赵大妈和三个孩子，高个子匆忙向赵大树走去，微微一笑说：“赵大树，听说你蓝山一中的才子，吃过血灌肠没？”

    “我们学校门口就有一家米粉店，听说每碗米粉上都会放几节血灌肠和瘦肉。我虽在学校读书三年，但没有去那里吃过米粉。”

    矮个子拿着短裤进去坐在火炉边，边烤短裤边大声说：“赵老弟，我为你感到遗憾！血灌肠鲜嫩而又香甜可口……具有蓝山县独特的传统风味。在蓝山县城中，数我们两兄弟做的血灌肠最好吃！”

    “赵老弟，想品尝蓝山第一鲜嫩的血灌肠吗？”高个子说。

    赵大树在学校读书时，有几个家里有钱的同学，他们每天早晨都出去吃米粉。吃了早餐回来，他们还会围坐在一个同学身边，高谈阔论起来。张三说：“今天早餐的最鲜嫩，我本想加菜又没钱了。”

    “每天早晨花一角钱，吃一碗米粉才吃个半饱，如买一角米回家煮着吃，我怎么吃得完？去吃米粉，不就是冲着血灌肠去的吗！我们村离县城不远，村里却没人会做。要不，怎么舍得花这钱？”

    赵大树回想到这，抬头看了看两个屠夫老板，不看不知道，一看吓一跳。两个屠夫四目对视，挤眉弄眼，笑脸十分诡异。低头小声说：“屠夫老板，吃一碗米粉要一角钱，只有两三节血灌肠。而一角钱能买七两米，山里人穷，现在又还是学生，我舍不得花钱去吃。等我学成归来，以科学兴农，大家都富起来后，我有的是机会吃！”

    赵大妈走到高个子前面，双手抓住高个子的手说：“那血灌肠真有那么好吃吗？今天你们帮我家杀猪，弄些血灌肠来尝尝！”

    高个子心想，在这封闭而落后的山窝里，老实的像个傻子一样。既然他母亲开口喊做血灌肠，我何不顺水推舟，把那订金要回来呢。微微一笑说：“赵老弟，我不仅会弄些血灌肠给你们尝尝，还会把手艺教给你。多门手艺多个挣钱的机会，手艺又不要粮食喂。”

    “好啊！崽崽学会弄血灌肠后，我想吃就……”赵大妈说。

    赵大树立即过去拉开母亲，打断母亲的话说：“俗话说，艺多不养家！当今社会，只有学科学技术才能发展，才能脱贫致富！”

    “假传一本书，真传一句话。多读书有用吗？”高个子说。

    “我爷爷曾经说，三代不读书，人就变成牛。所以，我只想专心读书，不想学什么手艺，做个流浪的手艺人！”赵大树说。

    两个屠夫老板看到赵大树，皱着眉头，气急败坏地说：“你是百无一用的书生，与你讲不清，对牛弹琴。走，我们杀猪去！”

    “秀才遇到兵，有理讲不清……”赵大树边嘟哝边走去拿杀猪刀。走到厅屋，看到八仙桌上放着一个铁嘴桶，桶里有尖刀、皮刀和砍骨头的刀，把桶拿到大门口的坪子上，然后去后面把猪赶来。

    赵古崽挑着一担竹笼子上山后，看到山坡上的夹子上，有座比昨天更多野兔、竹鼠和野猫，麻利地它们收进笼子里，又在夹子上放了些饵料，快速地安装好夹子，挑着竹笼子边吹口哨边走。走上山坳，突然想起明年是自己的本命年，喃喃说：“按汉族的习俗说，本命年犯太岁，太岁当头坐，无喜必有祸。运势不好，要小心……”

    急急忙忙回到家里，看到猪已挂上临时打架子上，正在开肠破。心想，我本来是要赶回来杀猪的，没想到他们已经杀了。挑着竹笼子大步走进厅屋，放下竹笼子出来说：“师傅，辛苦你们了！听说城里人会做血灌肠，你们会弄吗？今天弄些血灌肠出来尝尝？”

    “看看那盆血，已作了灌血肠的安排，你去把肠子反了，但不能弄破。我还想把灌血肠的手艺教给儿子，他死命都不肯学！”

    “他现在就拜你为师，您说学什么？大树，你给我过来。”

    “你们父子俩先把大肠弄干净，我在教他做血灌肠。”

    父子俩把大肠弄干净后，高个子让赵大树把猪血灌进大肠，用稻草分节绑上，再放进开水锅里煮。在锅里煮了约半个时辰，高个子拿一根细小竹枝插入血灌肠，取出竹枝看到血灌肠没冒血浆了。急忙说：“徒弟，你把血灌肠取出来，放到清水盆里浸泡，不然就老啦。”

    赵大树抓住血灌肠上的稻草拿出来，放在盆里浸了一会。高个子拿刀割了一节上来，切成薄薄的一片。拿了两片递给赵古崽说：“老赵，你冲热吃，尝尝这血灌肠，是不是香甜可口而又鲜嫩？”

    赵古崽接过血灌肠，闻到一股鲜嫩的芳香。放在嘴里一啮，感到鲜美可口。咽下血灌肠后，把抓血灌肠的手指伸到嘴边，用舌子舔干净。边舔边说：“这血灌肠的味道好得很，给我再来一块！”

    高个子边切边拿着往嘴里塞，切了两碗满满的血灌肠，端出来放在桌子上。大声说：“小朋友，血灌肠味道好得很，都来尝尝！”

    话音未落，赵大海带着赵婶娘，冯队长带着妻子和两个女儿走进来，看到赵妹子和弟弟都在抓着吃，又闻到一股淡淡的香味，手也没洗，忍不住伸手去抓血灌肠吃。竖起大拇指说：“屠夫老板，这道菜是什么菜？怎么这么好吃呀？”

    “这是蓝山的独特风味菜！这血灌肠还没煮，还有更好吃的在后头，你们等着吧！”高个子说后，拿着刀走出去。