69 关东乡俗
作者:
陈一铭 更新:2018-02-17 15:35 字数:1163
沧海桑田,凝聚着亘古的传说 ,寒来暑往,孕育着淳朴的灵魂,潮起潮落,冲刷着封闭的小镇……今天,兴凯湖涨潮的时刻,倾诉的是一个关东小镇的故事。
暑假,我来到姥姥家,姥姥攥汤子给我吃,只见姥姥系着围裙,左手拿着汤子面,右手拿着汤子套,两手一合,顿时一甩,汤子条掉进了烧开的锅里,煮熟了,汤子套像一个喇叭形,进口粗,出口细,汤子的吃法:一用大酱;二用辣椒酱;三是肉沫酱;四是鸡蛋酱。姥姥说:当时她是七台河市文工团著名的演员,已经30岁了还没有找到对象。一天,哈尔滨派来了一个大学生,很帅气。姥姥对大学生说:“兄弟,你吃过汤子吗?”大学生说:“吃过,不过大学五年没吃了。”姥姥说:“那我给你做呀!”姥姥让大学生给烧火,大学生光顾看姥姥了,忘烧火了。他在姥姥家吃完汤子,姥姥问大学生:“你成家了吗?”大学生说:“没有。”他心想:大姐肯定想跟我成亲。他一说,姥姥真是这个意思,于是他们相处了一段时间就结婚了。
听姥姥说东北有个习惯,冬天没活,村里的一些孩子们聚到一起玩儿嘎啦哈。抓嘎拉哈的游戏规则,有壳,肚,轮珍,扔一个小口袋儿,用手边往上扔口袋手在下面边抓嘎啦哈,接到后再扔再抓,玩的很开心。
过去的东北老人都抽烟,并用烟袋,烟袋最长达一米长,如果孙子不听话,姥姥就用没烧完的烟袋打孙子的屁股,郭颂唱的《新货郎》汉白玉的烟袋嘴儿,乌木杆儿,还有那锃瓦亮的烟袋锅。马季说:“宇宙牌香烟,老人抽了越来越年轻,媳妇抽了越来越漂亮。”一天,姥姥去乡下串门。临走时让我看好鸡蛋,说如果蛇一个蛋都没事偷吃,我就给你奖励。我想怎么才能使蛋一个不少呢?办法有了,把姥姥的烟袋拿出来,用一个小棍儿往袋杆里弄,把烟袋油弄出来,把蛋打一小眼儿,倒出点儿蛋清,再把烟袋油装里,用清水冲一冲,用一小块纸塞上,我连续弄了十个蛋放进了蛋筐里。晚上蛇真的来了,吞到第五个时,我不想让蛇吞了,嗷的一声起用鞭子打,蛇溜了。我出去一看,蛇爬树上了,她肚子里的蛋碎了,烟袋油起作用了。蛇掉在地上翻白了,因为尼古丁起的作用,把它毒死了!
姥姥胆子很大,把猪蹄用绳子系上,几个人把猪抬着放到架子上,姥姥用刀把猪杀死,猪的皮毛用开水烫把猪毛打扫干净,然后开膛,猪肠子拿出洗净,猪血放好调味料灌进猪肠里,放在锅里煮,请左邻右舍把村长也请来了吃猪肉,村长说如果姥姥和爷爷表演“二人转”就出1200元饭钱。姥姥、姥爷表演了,顿时欢呼声和掌声一片,村长又说:“如果你们能把毯子转起来表演,共六桌,我一桌出300元!”姥姥姥爷不负众望,表演很成功,1800元给了姥姥。村长推荐他们上“星光大道!”姥姥同意了,村民们举双手赞成!
关东小镇——祖国东方的窗口,一百多年长,承受着岁月的沧桑,也记载着夏秋与冬春的印痕。今天关东小镇正逢改革开放的好时光,国运兴,春意浓,关东小镇人说:“东北的关东小镇,是祖国最早迎接太阳的地方。”