“粥饭菜”和“末浪头”均是野生菜，农村颇常见。

    “粥饭菜”单株小，双叶长且圆滑，无棱角，茎部稍短，呈红色。远远望去，红茎绿叶颇好看。 “末浪头”较之 “粥饭菜”，则叶多棵壮，至根部方露淡红色，看上去比 “粥饭菜” 更泼皮。此二物，田埂、圩堤上，极易寻见。

    小的时候，到田野拾猪草，望到“粥饭菜”、 “末浪头”，便喜欢得不得了，蹲下身去，用小铲锹挑将起来，极细心。田埂上，朝阳的所在，“粥饭菜”、“末浪头”往往成片。碰到一处，便是绿绿的一大簇。 “粥饭菜” 成了片，一般高矮，看上去很平整。“末浪头”簇成团，则蓬蓬勃勃，样子很是繁茂。挑得心里喜滋滋的，忘了尚需拾猪草。回家，大人狠撕一顿耳朵。这种事，不是不曾有过。

    洗汰干净的“粥饭菜”、“末浪头”，切碎，煮了野菜粥，香喷喷，鲜滋滋，一口气喝上几碗，美得没法说。摸摸挨了撕的耳朵，倒也值。

    闹粮荒的年代， “粥饭菜”、“末浪头”救过不少人的命。现时，则没得多少人记起它们了。其实， “粥饭菜” 、“末浪头”均为上好的点心原料。眼下，各家风味小吃，包水饺，包馄饨，居民家中包春卷，所用的馅子，大多是大蒜、药芹之类与肉配伍，考究的人家则用荠菜。如是“粥饭菜” 、“末浪头”切碎，与猪肉混制，远超出那大蒜或药芹做成的馅子，亦不比荠菜馅子差。那味道，清香。奇鲜。

    偶或，步入菜市场，有荠菜卖了。是否会有人来做“粥饭菜” 、“末浪头”的买卖呢？